GO Bolivia! 539 – czas zanurzyć się w kolorach i smakach serwowanych w Boliwii! W pierwszej kolejności rzucają nam się w oczy przepastne długie spódnice, często w kolorze dojrzałego różu. Ten zestawiany jest z wyraźną zielenią i agresywną czerwienią. By dać odpocząć oczom, wybieramy lokalną restaurację otoczoną cieniem konarów drzew. To tu zamawiamy singani wzmocnione barwą rabarbaru i zdobioną rooibosem. Na ciszę nie liczymy, ale towarzystwo kondora przysiadającego się bezczelnie do naszego stołu jest dość zaskakujące!